Cepeša pastēte
1 photo • Aug 17 2023 13:18
Cepeša pastēte
200 g cepeša,2 āboli,1 sīpols,2 cieti vārītas olas,2 ēdamkarotes krējuma vai sviesta,muskatrieksts,sāls,paprika.
Gaļu divas reizes samaļ kopā ar sīpoliem un atoliem,pievieno uz sakņu rīves rīvētas olas,sarīvētu muskatriekstu,sāli,papriku un krējumu.Pastētei var pievienot 100 g vārītu sasmalcinātu biešu.Veido piramīdu,rotā ar majonēzes želeju un zaļumiem. Majonēzei pievieno 1 tē...MoreCepeša pastēte
200 g cepeša,2 āboli,1 sīpols,2 cieti vārītas olas,2 ēdamkarotes krējuma vai sviesta,muskatrieksts,sāls,paprika.
Gaļu divas reizes samaļ kopā ar sīpoliem un atoliem,pievieno uz sakņu rīves rīvētas olas,sarīvētu muskatriekstu,sāli,papriku un krējumu.Pastētei var pievienot 100 g vārītu sasmalcinātu biešu.Veido piramīdu,rotā ar majonēzes želeju un zaļumiem. Majonēzei pievieno 1 tējkaroti uzbriedināta želatīna un cukuru, izšķīdina.Sarecējušu majonēzes caur papīra turziņu izspiež josliņās vai ar tikko recēt sākušu želeju pārlej pastēti. https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…
