Ceptas vistas salāti ar apelsīnu mērci
1 photo • Oct 16 2023 13:21
Ceptas vistas salāti ar apelsīnu mērci
Sastāvdaļas: 4 porcijas 250 g mazu spinātu lapiņu sauja pētersīļu lapiņu ½ plānās šķēlēs sagriezta gurka 90 g sakapātu grauzdētu valriekstu 350 g plānas šķēles sagrieztas ceptas vistas filejas 2 sarkani āboli 1 ēd. k. citronu sulas pētersīļu zariņi rotāšanai apelsinu daiviņas pasniegšanai Mercei: 2 ēd. k. olīveļļas 1 apelsina sula Smalki sarīvē...MoreCeptas vistas salāti ar apelsīnu mērci
Sastāvdaļas: 4 porcijas 250 g mazu spinātu lapiņu sauja pētersīļu lapiņu ½ plānās šķēlēs sagriezta gurka 90 g sakapātu grauzdētu valriekstu 350 g plānas šķēles sagrieztas ceptas vistas filejas 2 sarkani āboli 1 ēd. k. citronu sulas pētersīļu zariņi rotāšanai apelsinu daiviņas pasniegšanai Mercei: 2 ēd. k. olīveļļas 1 apelsina sula Smalki sarīvēta ½ apelsina miziņa 1 ēd.k. skābā krējuma
Pagatavošana:
1 Spinātus un pētersiļu lapiņas noskalo un nosusina, tad kārto uz liela šķīvja. Virsu liek gurķa šķēlītes, valriekstus un vistas filejas šķēles.
2 Aboliem izņem serdes un tos pārgriež uz pusēm. Katru pusiti sagriež šķēles un apslaka ar citronu sulu, lai nekļūtu brūni. Kārto virs vistas šķēlēm.
3 Gatavo merci: visus produktus pilda traukā ar aizskrūvējamu vāciņu un sparīgi sakrata. Salātus apslaka ar mērci, izrotā ar pētersīļa zariņiem un pasniedz kopā ar apelsīnu daiviņām. https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…
