Gulašs kā padomju laikos ēdnīcā
9 photos • Oct 31 2023 10:44
Gulašs kā padomju laikos ēdnīcā
Sastāvdaļas: Liellopa gaļa 500g Sīpols 1 liels Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sviests 40 g Milti 2 ēdamkarote Ūdens 600 -800 ml Sāls, melnie pipari Lauru lappas 1 gab Eļļa cepšanai Porcijas: 4 porcijas
Pagatavošana:
1. Liellopu gaļu sagriež gabaliņos, apcep augu eļļā.
2. Pievieno sagrieztus sīpolus, un cep vēl 5-7 minūtes.
3. Tad liek kat...MoreGulašs kā padomju laikos ēdnīcā
Sastāvdaļas: Liellopa gaļa 500g Sīpols 1 liels Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sviests 40 g Milti 2 ēdamkarote Ūdens 600 -800 ml Sāls, melnie pipari Lauru lappas 1 gab Eļļa cepšanai Porcijas: 4 porcijas
Pagatavošana:
1. Liellopu gaļu sagriež gabaliņos, apcep augu eļļā.
2. Pievieno sagrieztus sīpolus, un cep vēl 5-7 minūtes.
3. Tad liek katliņā un pievieno ūdeni 500ml.
4. Atsevišķi pannā izkausē sviestu, pievieno miltus un apcep līdz riekstu krāsai.
5.Pievienojiet tomātu pastu un maisiet vēl apmēram minūti, tad atšķaida ar ūdeni (200ml) un samaisa, lai nebūtu kunkuļu. 6.Pievienojiet gaļai, sāli un piparus un vāriet uz lēnas uguns apmēram 1,5 -2 stundas. Šajā laikā liellopu gaļa kļūs mīksta un mērce iegūs vēlamo konsistenci. 10 minūtes pirms gatavības pievieno lauru lapu.
Pasniedz ar griķiem vai kartupeļu biezeni.
Lai labi garšo!
PĀRTIKAS PRODUKTI https://kekis.lv/lv/partikas-produkti/
ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI https://kekis.lv/lv/ediena-gatavosanas-r…
INTERJERA PRECES, VĀZES, SVEČTURI https://kekis.lv/lv/interjera-preces-vaz…
Gulašs kā padomju la…1
Gulašs kā padomju la…10
Gulašs kā padomju la…9
Gulašs kā padomju la…9
Gulašs kā padomju la…9
Gulašs kā padomju la…9
Gulašs kā padomju la…9
Gulašs kā padomju la…9
Gulašs kā padomju la…9