Vistas gaļas žuljēns bez sēnēm
9 photos • Jul 3 2024 10:29
Vistas gaļas žuljēns bez sēnēm
Sastāvdaļas: Porcijas: 2 Vistas fileja 200-250 gr Sīpols 1/2 Saldais krējums (10-20%) 100 ml Siers 50 -80gr Kviešu milti 1 ēd.k. Sviests 1 ēd.k. Sausās garšvielas (vistai) 0,5 tējk. Pipari, sāls pēc garšas
Pagatavošana: Vistas fileju nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež kubiņos. Pannā izkausē sviestu apcep sīki sagrieztu sīpolu, vistas fileju, cep apmē...MoreVistas gaļas žuljēns bez sēnēm
Sastāvdaļas: Porcijas: 2 Vistas fileja 200-250 gr Sīpols 1/2 Saldais krējums (10-20%) 100 ml Siers 50 -80gr Kviešu milti 1 ēd.k. Sviests 1 ēd.k. Sausās garšvielas (vistai) 0,5 tējk. Pipari, sāls pēc garšas
Pagatavošana: Vistas fileju nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež kubiņos. Pannā izkausē sviestu apcep sīki sagrieztu sīpolu, vistas fileju, cep apmēram 3-5 minūtes. Tad pievieno pievieno garšvielas, miltus samaisa vēl cep 5 minūtes. lej krējumu maisot uzvāra. Gatavo uz vidējas uguns apmēram 2 minūtes. Mērcei vajadzētu sabiezēt. Ja mērce izrādās ļoti bieza, to var nedaudz atšķaidīt ar pienu vai krējumu. Masu no pannas liek karstumizturīgā trauciņā, un pārber rīvēto sieru.
VISUS NEPIECIEŠAMOS VIRTUVES PIEDERUMUS UN PRODUKTUS VARAT IEGĀDĀTIES INTERNETA VEIKALĀ ĶĒĶIS.LV
Keramikas cepeštrauki https://kekis.lv/lv/keramikas-cepestrauki/
Cep žuljēnu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°C apmēram 6- 10 minūtes, līdz uz siera virsmas parādās zeltaini brūna garoziņa. Precīzs laiks būs atkarīgs no jūsu krāsns īpašībām.
Lai labi garšo!
https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…
#receptes
#vista
#pamatedieni