---Šokolādes-Bounty kēks-torte---

Sastāvdaļas:

1.5 tases muscovado cukura
glāze sojas vaniļas piena+ 4 tējkarotes cepamā pulvera
2/4 tases eļļas
4 nogatavojušies banāni
tase kakao (Es izmantoju ECO)
1 tējkarote vaniļas cukura
baltie milti
4 tējkarotes cepamā pulvera (daudz cepamā pulvera, zinu!)
2 glāzes kokosriekstu skaidiņu
250ml trekna kokosriekstu piena
3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas vai sviesta (es izmantoju olīveļļu)
4 ēdamkarotes kļavu lapu sīrupa
Šķipsniņa jūras sāls
Zemenes

Pagatavošana.

Kēkss:

1. Blenderī ieliek banānus un sojas pienu. Visu sablenderē, līdz izveidojas viendabīga masa.
2. Masai pievieno cukuru, 8 tējkarotes cepamā pulvera, eļļu, kakao, vaniļas cukuru un miltus (miltus pievieno tik daudz līdz veidojas pabiezāka masa)
3. Masu liek formā un ļauj cepties 150° apmēram 50 minūtes.

Tikmēr,

Bounty virsma:

1. Katliņā ielej pienu, eļļu, sīrupu, pievieno sāli un uz lēnas uguns vāra, maisot, līdz viss labi samiksējas.
2. Noņem no uguns, pievieno skaidiņas un visu kārtīgi samaisa.

Fināla stadija:

1. Kad kēkss gatavs, bliež virsū koksriekstu masu, uzliek zemenes un visu liek ledusskapī.

P.S. Redzamā fotogrāfija tapa neliekot gatavo produktu ledusskapī, tāpēc tas nedaudz tecēja. Nespēju noturēties un nepagaršot!