Biedzot pienāca tā diena, kad nogaršojām šī gada jēru. Tiem, kas ēduši jēra gaļu (ne vecu aitu vai aunu), droši vien mutē jau saskrien siekalas, iztēlojoties sulīgo, maigo gaļu, kuru lieliski papildina rozmarīns, timiāns un vecais labais ķiplociņš.