Tefteļi tomātu mērcē...

Nepieciešams:
500 g maltās gaļas
sīpols
milti
100 g tomātu mērces
100 g maizes
ķiploku daiviņa
eļļa
50 g krējuma

Pagatavot:
Maltajai gaļai pievienojam sakapātu sīpolu, izmērcētu maizi, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisam. Tad no masas veidojam tefteļus. Tefteļus panējam miltos , apcepam eļļā, liekam katliņā kopā ar tomātu mērci, krējumu, pievienojam ķiplokus, sāli, piparus. un sautējam 15 minūtes.
Pasniedz ar rīsiem vai kartupeļiem...