Cūkgaļa tomātos

Sastāvdaļas:
300 g cūkgaļas
80 g svaiga gurķa
50 g taukvielas
50 g ( apm. 2 ēd.k.) tomātu pastas
1 sīpols
ķiploku
tējk. cukura
1ola
tējk. miltu
sāls

Pagatavošana:
Sagatavot olas un miltu maisījumu.
Gaļu sagriež nelielos kubiņos, sajaukt ar olu un miltu maisījumu.
Gurķi sīki sagriezt.
Dziļā cepešpannā sakarsēt taukvielas, kuros apcep gaļu, pievienojot tomātu pastu,sīpolu un ķiploku, kas iepriekš sīki sagriezti.
No uguns noņemot, pievieno gurķi, sāli, cukuru un visu labi samaisa.
5 minūtes vēl pasutina un gatavs..