Gaļas " Ezīši".

Sastāvdaļas:
500 g maltās cūkgaļas
1 ola
1 sīpols( kurš sagriezts kubiciņos)
sāls
pipari

Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas samaisa, saveļ bumbiņas ( iekšā bumbiņai pa pikucim ieliekam sviesta pikuci), apvārta miltos, sakultā olā, tad kubiciņos sagrieztā un apgrauzdēta batlmaizē.
Ezīšus cepam 180 grādu temperatūrā sakarsēta cepeškrāsnī apmēram 30-35 minūtes uz ietaukotas plats...