Viltotie tīteņi..

Sastāvdaļas:
400 g maltās gaļas
1/3 gl. rīsu
1 ola
1/2 nelielas kāpostgalviņas
150 g krējuma
150 g tomatu mērces vai kečupa
dilles, pētersīļi
sāls, pipari
1 sīpols

Pagatavošana:
Noskalotus izvāra mīkstus. Kāpostus smalki sagriež. Sasmalcina arī sīpolu un sakarsētā eļļā apcep. (Gan sīpolus, gan kāpostus sacep).
Tad sajauc kāpostus kopa ar malto gaļu un sīpoliem, pievieno rīsus un olu, sasmalcinātus zaļumus, sāli un piparus, samīca viendabīgu masu.
Veido apaļas bumbas, liek katlā vai dziļā pannā vienā kārtā citu pie citas.
Krējumu sajauc ar tomātu mērci, pievieno sāli, piparus, sakapātus zaļumus, pārlej kāpostiem un gaļas bumbām. Zem vāka sautē apmēram minūtes 20 ...