Dārzeņu sacepums ar makaroniem.
Sastāvdaļas:
250 g gliemežvāku makaronu( var arī citu formu)
sāls
1 sīpols
2 ēd.k. olīveļļas
500 g jauktās maltās gaļas
2 daiviņas ķiploka
2 zariņi oregano ( var aizstāt ar 1 tējk. kaltētu oregano)
pipari
1 zaļās paprikas pāksts
1 kārbiņu kukurūzas ( neto svars 285 g )
2 olas
1 kārbiņu tomātu ( neto svars 400 g )
120 g Gouda siers
Pagatavot:
Makaronus novāriet gandrīz gatavus pietiekami lielā daudzumā ūdens, kam pievienots sāls, saskaņā ar norādījumiem uz iesaiņojuma. Pēc tam izlejiet sietā, labi noteciniet. Sīpolus sagrieziet sīkos gabaliņos. Pannā sakarsējiet eļļu. sautējiet tajā sīpolus. Pievienojiet malto gaļu un cepiet, līdz tā ir labi apcepta un brūna. Ķiploku piespiediet klāt. Noplūciet oregano lapiņas, pievienojiet maltajai gaļai. Pievienojiet sāli, piparus. Cepeškrāsni iepriekš uzkarsējiet līdz 200 grādiem temperatūras. Papriku sagrieziet nelielos gabaliņos. Kukurūzu izlejiet sietā un noteciniet. Bļodā sajauciet kukurūzu, papriku, makaronus, sacepto gaļu, olas un pusi no sarīvēto sieru. Ieziediet ar taukvielām karstumizturīgu sacepumu veidni. Lieciet tajā sagatavotos dārzeņus un makaronus. Ar dakšiņu saspiediet tomātus un pārlejiet pāri. Visu pārkaisiet ar atlikušo sieru un cepiet karstā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes....
Sastāvdaļas:
250 g gliemežvāku makaronu( var arī citu formu)
sāls
1 sīpols
2 ēd.k. olīveļļas
500 g jauktās maltās gaļas
2 daiviņas ķiploka
2 zariņi oregano ( var aizstāt ar 1 tējk. kaltētu oregano)
pipari
1 zaļās paprikas pāksts
1 kārbiņu kukurūzas ( neto svars 285 g )
2 olas
1 kārbiņu tomātu ( neto svars 400 g )
120 g Gouda siers
Pagatavot:
Makaronus novāriet gandrīz gatavus pietiekami lielā daudzumā ūdens, kam pievienots sāls, saskaņā ar norādījumiem uz iesaiņojuma. Pēc tam izlejiet sietā, labi noteciniet. Sīpolus sagrieziet sīkos gabaliņos. Pannā sakarsējiet eļļu. sautējiet tajā sīpolus. Pievienojiet malto gaļu un cepiet, līdz tā ir labi apcepta un brūna. Ķiploku piespiediet klāt. Noplūciet oregano lapiņas, pievienojiet maltajai gaļai. Pievienojiet sāli, piparus. Cepeškrāsni iepriekš uzkarsējiet līdz 200 grādiem temperatūras. Papriku sagrieziet nelielos gabaliņos. Kukurūzu izlejiet sietā un noteciniet. Bļodā sajauciet kukurūzu, papriku, makaronus, sacepto gaļu, olas un pusi no sarīvēto sieru. Ieziediet ar taukvielām karstumizturīgu sacepumu veidni. Lieciet tajā sagatavotos dārzeņus un makaronus. Ar dakšiņu saspiediet tomātus un pārlejiet pāri. Visu pārkaisiet ar atlikušo sieru un cepiet karstā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes....
| ← previous | 280. from 1028 | next → |
